Au programme du Mardi 04 décembre 2018 : La fabrique des opinions alimentaires: Comprendre pour influencer

Café d’accueil

Pierre Weill, Président de Valorial

La fabrique des opinions : retour sur les fondamentaux

• Amaury Bessard, Directeur Réputation, Influence & Communication Sensible, agence Shan
• Stéphane Gouin, Maître de conférences, Marketing agroalimentaire, Agrocampus Ouest
• Youenn Lohéac, Enseignant-Chercheur, Economie comportementale, Brest Business School

Les valeurs dans la société française : évolution et signaux faibles

• Véronique Varlin, Directrice, L’OBSOCO

Je mange donc je suis 

• Claude Gruffat, Président, Biocoop

Comment alimenter durablement la fabrique de l’info ?
(table ronde)

• Pierre Hivernat, Co-fondateur et directeur de la rédaction, plateforme web des cultures du goût Alimentation Générale
• Hélène Gombert, Rédactrice en chef, émissions alimentaires, M6
• Amaury Bessard, Directeur Réputation, Influence & Communication Sensible, Agence Shan

Remise des prix ISOGONE 2018 de l’innovation agroalimentaire bretonne

• Etudiant(e)s Agrocampus Ouest

Cocktail déjeunatoire « Food Networking »

avec des produits lauréats du concours Isogone et issus de projets accompagnés par Valorial

Positivez vos marques pour gagner l’opinion !

• Elisabeth Laville, Dirigeante, Cabinet Utopies
  Avec les témoignages de :
• Mickaël Cornou, Marketing manager, Interface
• autre intervenant à confirmer

15h15
Conversation entre marques & consommateurs : mapping de bonnes pratiques

Restitution de l’Etude exclusive SIAL 2018, Agrocampus Ouest avec :

• Elodie Réthoré, Etudiante, Agrocampus Ouest
• Maximilien Prigent, Etudiant, Agrocampus Ouest
• Benoît Motais, Etudiant, Agrocampus Ouestavec les témoignages de :
• Maguelone Vignal, Chargé de commnication digitale, Triballat Noyal
• Patrick Soisson, PDG, Compagnie des Pêches Saint Malo

16h15
Reprenez la main : innovez pour influencer !

• Sandrine Raffin, Directrice, Linkup Factory
• Maximilien Rouer, Directeur du développement, Ferme France
• Louise Fourquet, Directrice associée, Baluchon
• François Vallée, Directeur Communication & Marketing, Comerso

Conclusion de la journée

• Jean-Luc Perrot, Directeur, Valorial

Cocktail