L’agroalimentaire peut-il être uberisé ?

L’agroalimentaire peut-il être uberisé ?

Aucun secteur d’activité n’échappe à la transformation digitale, pas même l’agroalimentaire. Avec la numérisation de l’économie, un nouveau phénomène est apparu : l’ubérisation !   Si l’ubérisation correspond à un « phénomène par lequel une start-up ou un nouveau...