L’agro fait sa rêvolution !

L’agro fait sa rêvolution !

L’agroalimentaire vit aujourd’hui une profonde mutation de ses modes de pilotage de l’innovation, à l’instar de ce qu’il a connu dans les années 80 en matière de management de la qualité.Mais la comparaison s’arrête là ! Cette révolution est beaucoup plus rapide,...
L’agroalimentaire peut-il être uberisé ?

L’agroalimentaire peut-il être uberisé ?

Aucun secteur d’activité n’échappe à la transformation digitale, pas même l’agroalimentaire. Avec la numérisation de l’économie, un nouveau phénomène est apparu : l’ubérisation !   Si l’ubérisation correspond à un « phénomène par lequel une start-up ou un nouveau...